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菠萝有啤酒味还能吃吗
时间:2025-04-14 03:15:51
答案

菠萝有点酒味通常是能吃的。

因为菠萝果实被采摘下来之后,还可以进行无氧呼吸。果皮阻隔果肉和果汁,在恒温的环境下,使得菠萝在内部逐渐产生了一定的发酵作用,如同做米酒或者白酒一样,发酵过的果肉和糖分会产生酒味。

而且因为糖分比较充足的原因,发出酒味的菠萝通常口感还会很甜。所以菠萝有点酒味一般是可以正常食用的。

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