3熟，羊角蜜甜瓜是一种中早熟品种，最早在3月份就可以成熟，4月份上市。但它的自然成熟期是在每年的8~10月份之间，有一些成熟较慢的在11月也能够达到收获标准。8月份成熟的羊角蜜甜瓜口感相对是最好的。