《江畔独步寻花》这首诗是唐代诗人张若虚创作的，描述了一位行走在江边的诗人放眼观赏花草香气、看山水之美的情景。据考证，张若虚当时居住在杭州，创作此诗时，很可能是在他经常散步的西子湖畔。在那里，春天是最美的季节，满湖的樱花、桃花都会迎风绽放，吸引了无数游人。因此，我们可以认为《江畔独步寻花》的时间和地点是在唐代的杭州西子湖畔的春季。