腊梅的种类和区别如下：

1. 素心梅：花瓣长椭圆形，花朵比较大，花瓣向后反卷，也有人叫它“荷花梅”，花瓣呈淡黄色，花芯白。

2. 磬口梅：花瓣比较圆润，呈深黄色，花芯是紫色的，香气浓郁，由于花芯是紫色，也称之为“檀香梅”，它是较为名贵的品种。

3. 金钟梅：花瓣大，酷似金钟，重瓣，香气浓郁。虽然不如素心梅名贵，但是酷似金钟为它增加了观赏价值。

4. 狗牙梅：花瓣尖并且形态较小，外面的花瓣是淡黄色，里面的花瓣有紫条纹，香气浓郁。

5. 小花腊梅：因为它的花朵特别的小，外层花瓣是黄白色，里面的花芯是紫色条纹状，香气浓郁。

6. 虎蹄梅：花瓣比较圆，色黄，中间的花芯微微带了一些红紫色，像虎蹄。

7. 滇腊梅：和大多数腊梅一样，耐寒性十分的强，开出来的花朵颜色也有很多，散发出淡淡的花香。

8. 夏腊梅：一般在5～6月开花，开出来的花朵大多都是白里透红的，少数是边缘是紫红色的，具有观赏价值。

9. 美人梅和宫粉梅也是腊梅的品种。

如需了解更多腊梅的种类和区别，建议查阅植物学相关书籍或咨询植物学家获取帮助。