股窗蟹是一种淡水蟹类，适宜生长的环境温度一般在 18℃-23℃ 左右，且水质清洁，氧气充足，有适当的水流和底质细沙。具体的养殖方法如下：

1. 准备养殖场地：选择水质清洁、有自来水供应的场地，尽可能减少人工干预，建好淤泥（泥沙）埋藏区和高出水面的出膀通透的栖息场所。

2. 养殖盆：选用透气性、不易断裂的素质好的塑料盆，没有盆的可以利用旧水泥缸等容器。

3. 选择健康的股窗蟹苗种：枝脚、簪蟹，尤其是刚蜕壳的软壳蟹，营养丰富，容易成活。

4. 添加适量食物：主食可以使用切成丁或菜心的蔬菜，如：南瓜、白菜心、萝卜、土豆、菜皮，也可以加入一定比例的虾皮、小鱼等，严禁喂食生鸡蛋、发霉变质的食物，造成感染和清洁难度比较大。

5. 清洁和换水：每周清洗淤泥埋藏区，每三周换一次全部清洁的新水。 换水时，要让新旧水缓慢混合，不然蟹可能会死亡。

6. 合理增殖数量：每个蟹族群维持在 50-70 只之间，避免过度密集养殖，以免污染水质，造成环境不佳，影响蟹的健康生长。

希望上述关于股窗蟹的养殖方法能够对您有所帮助。