泡芙阿姨是第五人格中一位求生者角色，其技能包括：

1. 被动技能：奶油射击。泡芙阿姨的攻击有一定几率使目标减速，并附带眩晕效果。

2. 主动技能：甜点大师。泡芙阿姨可以储存两个甜点，用来治疗自己或恢复队友的生命值。

3. 大招技能：华丽宴会。泡芙阿姨召集大型甜点，为自己和附近的队友提供生命回复，并且会根据场上情况选择不同的增益效果。

此外，泡芙阿姨的技能还有“救援技巧”和“群体治疗”。泡芙阿姨的技能在实战中可以帮助她更好地保护队友并恢复生命值，提高团队的生存能力。

需要注意的是，泡芙阿姨的技能需要玩家熟练掌握才能发挥出其效果。同时，泡芙阿姨在面对监管者时需要注意躲避技能，利用自身的技能特点来创造机会帮助队友逃脱。