凯特芒果的名字来源于其原产地——美国的佛罗里达州，其中“凯特”是佛罗里达州的一个城市名。这种芒果在引入佛罗里达州之后，因为其果大、肉厚、口感甜、水分足的优点而迅速受到消费者的欢迎。在短短几年时间内，凯特芒果就成为了美国市场上最受欢迎的芒果品种之一。