西固四合院的暖锅做的又讲究有好吃，想吃的可以过来试试。四合院的菜属于陇菜系，烩三鲜，红烧黄河大鲤鱼，烤鸭，酸菜肥牛，干烤大虾，清蒸鲈鱼，香酥鸡，等等自我感觉都做的很不错，主食狗浇尿饼，土豆饼，扁豆子面，甘肃特色包子，目前关键是价廉物美呀。