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鳊鱼腌制腊鱼要腌多久
时间:2025-04-13 14:15:02
答案

3-4天左右

需要腌制3-4天左右。 腊鱼是将鱼洗净腌制后晒干制成的腌制品,其风味独特,在南方地区深受欢迎,腌制腊鱼前需要将鱼清洗干净,然后沥干水分,再与食盐、白酒以及一些香料混和均匀,然后腌制3-4天左右,才可以进行晾晒,这样才可以保证腊鱼入味

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