存款人和储户都是指将资金存储在银行或其他金融机构中的个人或企业。但是，在国际上，存款人和储户有所不同。

储户只是数据记录的持有者，他们将现金或支票存入银行，银行依照其规定转换为资金存入其账户。

而存款人是将现金或证券存入银行或其他金融机构的个人或企业，银行将其资金用于经营和投资，并向存款人支付利息，存款人享有其存款资金的所有权。

简单来说，存款人具有更多的资产控制和管理权，而储户则主要负责金融交易。