农村自建房客厅选择双眼皮或石膏线，取决于个人喜好和装修风格。以下是它们各自的一些特点，供你参考：

双眼皮：

- 立体感：双眼皮造型能够营造出层次感和立体感，使天花板看起来更加丰富和精致。

- 简约风格：适合简约、现代或北欧风格的装修，给人一种简洁、时尚的感觉。

- 灯光效果：可以与灯光搭配，通过暗藏灯带或射灯，营造出柔和的照明效果。

石膏线：

- 经典风格：石膏线是一种传统的装饰元素，常用于欧式、美式或中式风格的装修，能增添古典和优雅的氛围。

- 多样化造型：有多种花纹和造型可供选择，可以根据个人喜好和房间风格进行搭配。

- 遮挡天花板瑕疵：如果天花板表面不太平整，石膏线可以起到一定的遮盖和修饰作用。

无论选择双眼皮还是石膏线，都要考虑与整体装修风格的协调性，并结合个人喜好和预算来决定。同时，也可以考虑咨询专业的设计师或装修师傅，获取更多的建议和意见。