广汽埃安新能源汽车有限公司的创始人是古惠南。古惠南，1964年出生于广东河源，是一位企业家，拥有华南理工大学机械制造专业的本科学历。他的职业生涯始于广汽集团，先后担任了多个重要职务，如广汽丰田发动机</a>有限公司的副总经理、执行副总经理和副总工程师等。

2017年广汽新能源成立后，古惠南担任了广汽新能源总经理。2020年1月，经过广汽集团内部的人事调整，古惠南接替冯兴亚出任广汽埃安新能源汽车有限公司总经理，并保留了广汽本田汽车有限公司执行副总经理的职务。

除了古惠南，也有观点认为何国伟是广汽埃安的创始人之一。在2017年的一次采访中，何国伟表示广汽埃安将以“民企”的身份独立运营，与广汽集团保持一定的距离，这显示出广汽埃安在初期将具有更大的市场灵活性。

综上，广汽埃安新能源汽车有限公司的创始人问题存在不同的观点，但古惠南作为现任总经理和关键决策者，无疑是公司发展历程中的重要人物。如需更多信息，建议访问广汽埃安官网或查阅相关新闻报道。