一年之季在于春，因为春天是经过了严寒而过来的，在春天里我们还是以暖为主，饮食上不能凉，要暖胃，喝一些或吃一些可以使身体发热的食物，身体上也要以暖为主，古人云：春捂秋冻。就是这个道理。