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贵阳板筋的正宗做法
时间:2025-04-16 09:17:25
答案
板筋切 6cm二粗丝,泡椒切4cm长的段备用
板筋用盐,料酒,欠粉腌制滑油备用
锅中留有少许油,下入姜片,蒜片,泡椒炒香
将划过油的板筋放入锅中调为翻炒几下 起锅装盘即可

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