好处:能够补充营养由于猪心中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质及微量元素，如铜、硒、磷、钾、钙等营养元素，适量食用后具有补充营养、增强体力、增加头发光泽度等作用；

坏处:胆固醇含量高，需要适量，否则对身体有伤害。