大公司用React和Vue的情况都有，主要取决于技术人员的偏好和业务发展情况。

React更适合大型应用，它提供了一些强大的工具，如Redux和Flux，可以帮助开发者构建大型应用，管理大量的数据和状态。而且React自身的代码质量非常高，它的代码库被广泛使用和检查，因此更加稳定可靠。此外，React更容易和其他技术栈集成，如React

Native、GraphQL等，因此在开发各种类型的应用程序时更具灵活性和可扩展性。

Vue的状态管理工具Vuex相对来说比较简单，对于复杂的大型应用可能不够灵活。但Vue框架约束的规范相对严谨一些，比较好招聘到人员，产出成品的效率也高。