武汉黄石地区的特色小吃有以下几种：

1. 黄石港饼：黄石港饼是湖北省黄石市的传统名点之一，始于 1845 年。它由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。港饼口感麻香、松酥爽口，具有浓郁的天然麻香味，畅销全国。

2. 松花皮蛋：黄石松花皮蛋为黄石八珍之一，备受黄石人喜爱。逢年过节，黄石松花皮蛋一定是走亲访友的必备珍品。特别是我国传统节日——端午节，家家户户都会食用松花皮蛋。

3. 河口螃蟹：河口镇位于长江与大冶湖的水源交汇处，水草丰美，所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久，日益风靡市场。

4. 的其他特色小吃还包括：武昌鱼、豆皮、热干面、面窝、糯米鸡、汤包、鱼翅豆腐汤等。

这些特色小吃既展示了黄石地区的美食文化，也为游客提供了丰富的品尝体验。在，游览黄石时，不妨多尝试这些地道的美食。