在昆明，您可以在东华小区找到专门分割火腿的店铺。这家店位于人民中路上，靠近铁路，学成饭店旁边，非常好找。他们不仅提供火腿分割服务，还销售火腿和香肠。您可以根据自己的需求，选择合适的火腿并进行分割。