食材：芹菜3棵，乌贼一只，盐，酒，酱油，糖各少许

步骤：

1、芹菜乌贼洗净改刀。

2、热锅放油下芹菜翻炒一分钟。

3、倒入乌贼继续翻炒。

4、放酒翻炒一下加点酱油，糖，水煮一会即可出锅。