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黄面为什么叫黄面
时间:2025-04-17 16:00:03
答案
黄面是黍子去皮后的黄米,再磨成面,就叫黄面,也叫黄米面 。营养价值高,富含人身体所需的8种氨基酸、微量
元素
和矿物质 。有一定黏度,常用来做黄糕、酿酒 。
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