将酒存储在不锈钢瓶中通常是更可行的选择，因为不锈钢瓶具有更好的密封性和抗腐蚀性能，可以保持酒的新鲜度。此外，不锈钢瓶也不会留下味道，因此不会影响酒的风味，保持酒的原味。

与玻璃瓶相比，不锈钢瓶也更坚固，防止酒瓶的破碎或爆炸。总之，不锈钢瓶是一种更为安全和有效的选择，适合长期存储酒精饮料。