苹果手机设置滴滴接单快是可以的。

因为在滴滴app中有设置接单速度的选项，用户可以通过设置来让自己更快捷地接单。

具体设置方法如下：打开滴滴app，点击“我的”-“钱包”-“设置”-“接单设置”，在这里可以看到接单速度的选择，用户可以根据自己的需求选择不同的速度，然后就可以开始接单了。

另外，用户可以在设置中开启“自动接单”选项，这样就可以不用手动接单，系统会自动帮助用户接单，节省时间。

需要注意的是，自动接单需要保持手机屏幕常亮才能正常运行。