在上海静安寺吃素面不需要购买门票。静安寺是一座佛教寺庙，提倡素食，所以在寺庙内的素面餐厅供应的食物是无需门票的。静安寺作为上海市的一处著名旅游景点，游客可以先参观寺庙，然后到素面餐厅品尝美味的素食。如果游客只是为了享用素面而不参观寺庙，也是可以直接进入素面餐厅而无需购买门票的。总之，静安寺吃素面不需要额外购买门票，只需根据个人的喜好来选择是否参观寺庙本身。