厨房油烟太大时，可以采取一些措施来解决。首先，可以选择具有较高吸力的抽油烟机来提高排风效果。

其次，可以在使用炉子时使用防油溅网来减少飞溅油脂的数量，从而减少油烟的产生。

此外，定期清洗抽油烟机和排风管道也是必要的，以保持排风系统畅通，从而提高抽油烟机的吸力和排油烟的效果，让厨房空气更加清新。