日最高气温达到40℃以上，应当停止当日室外露天作业，并且可以申请高温补贴。

高温津贴，是指企业单位依照省级人力资源和社会保障部门要求，给予在高温天气环境下工作的劳动者的劳动津贴，属于法定劳动津贴。高温津贴依照中华人民共和国劳动和社会保障部令第21号《最低工资规定》于2004年设立，具有法律效力。