花甲一般不建议泡一晚上

因为泡花甲时水中盐分的浓度、水量以及室温等都有可能导致花甲因不适应而死亡。花甲属于一种比较常见的海鲜类食物，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质，平时适当吃花甲能够补充体内所需要的多种营养物质。