材料：

银耳50g，桑葚干25g，熟花生仁50g，冰糖适量。

做法：

1. 银耳用温水泡发约30分钟；

2. 泡好的银耳去蒂洗净撕成小朵；

3. 锅中加入足量的水，将撕好的银耳放入；

4. 大火烧开后转中小火慢煮约1小时；

5. 加入桑葚干和冰糖继续煮约15分钟；

6. 最后撒上熟花生仁即可。

注意：银耳要提前泡发至充分膨胀，口感才会更好；冰糖可以根据个人口味适当调整。