一般情况下，玻璃锅盖的钢圈是不能拆卸的。钢圈与玻璃锅盖之间通常是通过胶水或其他粘合剂粘合在一起的，拆卸钢圈可能会损坏玻璃锅盖。

另外，钢圈的作用是固定玻璃锅盖与锅体之间的密封圈，拆卸钢圈可能会导致锅盖密封性变差。因此，不建议拆卸玻璃锅盖的钢圈。