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新鲜猪肉做红烧肉用焯水吗
时间:2025-04-14 23:56:43
答案

当然用焯水了,焯水是为了去除肉的腥味和血水。而且在焯水时要放入生姜和料酒,这样不仅能够快速去除,还能使肉味更加鲜美。

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