2023年岳麓山雾凇的具体出现时间会受到多种因素的影响，如气温、湿度、风向等。因此，无法准确预测雾凇的具体出现时间。

如果您想了解岳麓山雾凇的情况，可以关注当地的天气预报和旅游部门的通知。在天气条件适宜的情况下，岳麓山可能会出现雾凇景观。

如果您想观赏雾凇，建议提前了解当地的天气情况和旅游部门的通知，以便做好准备。同时，也需要注意安全，遵守景区规定，不要攀爬树木或靠近冰冻的湖面等危险区域。