牛奶蛋白一个加号是指牛奶中的乳清蛋白，如果是喝奶粉的话，建议选择添加了乳清蛋白的奶粉。这类奶粉一般标注为含有乳清蛋白质、含有乳清蛋白粉或有肌肉恢复配方的奶粉等。选择这种奶粉可以增加蛋白质的摄入，有助于肌肉恢复和生长。另外，还可以根据自己的个人需求和喜好选择适合自己的奶粉，如低脂奶粉、高蛋白奶粉等。最好在选择奶粉前咨询医生或专业营养师的建议。