生料火锅汤底的配方通常包括清水、鸡骨、猪骨、牛骨、花椒、桂皮、草果、八角、陈皮、干辣椒、生姜和大葱等原料。

首先将鸡骨、猪骨和牛骨煮沸，然后加入清水煮开，放入花椒、桂皮、草果、八角、陈皮、干辣椒、生姜和大葱，小火炖煮2-3小时，使汤底香浓。根据个人口味可以适量加入盐、味精和鸡精进行调味。这样熬制出来的生料火锅汤底香气扑鼻，鲜美可口，是一种非常受欢迎的火锅底料。