需要护照和泰国签证。

因为香港与泰国之间存在较高的跨国行动，因此需要携带护照作为标识身份的证件。

而泰国政府规定，除免签国家外，所有外国人进入泰国必须持有有效签证，因此也需要办理泰国签证。

旅游前需要提前了解目的地国家/地区的相关签证规定。

不同国家的签证要求和办理时间不同，如果需要办理签证，要提前规划时间，准备相关申请材料。

此外，也可以选择通过旅行社等途径办理签证，以减少自身的办理难度。