个人获得生猪屠宰手续的方法如下：

需要有畜牧兽医站所出具的《动物防疫合格证》。

需要有屠宰技术人员和屠宰场所卫生人员名单。

需要有屠宰场所的名称、具体位置和屠宰车间等建筑设施的平面图。

需要有检验设备、消毒的设施设备和相应的消毒药品和检验工具等。

需要有相应的病害生猪以及产品无害化处理设施。

需要有配备符合国家规定的肉品品质检验人员的证明。

需要有符合国家规定的屠宰加工设备的证明。

需要有建立肉品品质检验管理制度的证明。