食材:草莓/木瓜/芒果都可以,薏米/炒薏米(孕妇可以用红豆,只是颜色就不是白色的了),椰浆+牛奶,蜂蜜。鳘鱼胶/黄花胶20g/鳕鱼胶50g(泡发前的量)
步骤:
1、泡发后的花胶,一大把薏米,觉得寒的话可以用炒薏米,加超过食材1cm的水,电炖锅炖2小时,加入椰浆和牛奶的混合液200ml,再炖30分钟。
2、把炖盅拿出来晾凉,把汤汁过滤出来备用。另外取容器,在容器内加入草莓,倒入过滤好的汤汁,放入冰箱冷冻室内30分钟-1小时这样。要注意观察,只要一结冻就可以拿出来了。不然会冻成冰块哦。