营养观点：涩味茶叶中含有丰富的多酚类化合物，如茶多酚和鞣酸。这些化合物具有抗氧化、抗炎和抗菌等作用，对健康有一定益处。因此，尽管口感有点涩，但仍然可以从茶叶中获得一些营养。