材料:
- 芝麻粉:200克
- 面粉:50克
- 盐:适量
- 开水:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 将芝麻粉和面粉混合均匀,加入适量盐,再慢慢地加入热水,揉成面团。
2. 将面团揉至柔软有弹性。放置5分钟,让其休息一下。
3. 将面团分成若干个小份,每一份揉圆。
4. 取出一份面团,擀成薄片。平底锅中烧热食用油,然后把擀好的薄片放入锅中,煎至两面金黄色即可。
5. 重复上述步骤,直到所有面团都制成饼。