食材清单 —
主料:适量辅料:花生适量、白糖适量、水适量
— 烹饪步骤 —
1· 先把花生炒香!炒至酥脆!
2· 取白糖,放入锅中炒化!避免白糖炒焦先加一点水化开!
3· 加入花生翻炒,保证每粒花生都粘上糖汁!加入适量面粉翻炒,面粉分几次放!避免糊锅!
4· 炒制每粒花生都包裹上面粉了,就可以出锅了!注意全程一定要用小火,我就是没控制好火候焦了!不过还是很好吃的!