郑州旅游职业学院拥有一批实力强劲的学科和专业，其中酒店管理、旅游管理、空中乘务、旅游英语等一些特色专业具有较高的声誉。

郑州旅游职业学院的宿舍为6人间、4人间，宿舍条件：上下铺、床铺0.9x2、有热水、每个人一个小柜子、学习桌、椅子、柜子、电扇、网线接口。