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笋子有生物碱吗
时间:2025-04-13 09:33:17
答案

竹笋属于碱性食物。虽然竹笋味道略微酸,但在人体内被代谢后产生的碱性物质较多,使其具有碱性特性。这意味着食用竹笋可以有助于维持身体的酸碱平衡,促进消化和排泄系统的正常功能

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