这款牛肉干的品牌是是绝对的老字号——太丰。
太丰,始于民国20年(1931),近代宁波著名的“三支半烟肉”之一,曾是沪甬两地工商业界名震一时的金字招牌。
这款卤牛肉干才能做到干湿适中,比例刚刚好,肉质既能有韧劲有嚼劲,又不像某些地方的牛肉干,邦邦硬,吃了都牙疼。
肥瘦适中,纹理清晰,不柴不硬,家里的老人小孩都能吃,太适合牙不太好的人啦!