小明上厕所前和上厕所后体重不变是因为人体排泄物中的大部分是水分、气体和残留物质，且排出的重量不会超过小便时喝进体内的水分。虽然排便后体感轻松，但是实际上人体并没有减轻多少重量。

而且，人体的体重变化受到多个因素的影响，包括食物消化和吸收、新陈代谢等。除非整体减重或者通过运动等方式消耗卡路里，体重才会真正减轻。因此，小明上厕所前和上厕所后体重不变是很正常的现象。