香港长形章加墨的方法如下：

选择合适的墨水：加墨水前要选对合适墨水的颜色，然后把印章和墨水对应放在一起。

取出墨盒：将印章向中间挤压，捏着印章中部的墨盒轻轻向外推，然后取出墨盒。

加入墨水：打开墨水盒的盖子，向墨盒中慢慢加入墨水，直到把墨盒完全覆盖，注意不要弄到手上。

装入墨盒：一只手按着印章向中间挤，另一只手把墨盒向印章中部推，将墨水装入墨盒，装好后试一下效果。