橘红指的是柑橘类水果的皮，如橙子、柚子等。柑橘类水果的皮通常是黄色或橙色的，但在成熟后会变得更红。橘红皮是由果实外层的表皮组织构成的，富含丰富的维生素C和天然抗氧化剂，具有良好的保健功效。橘红皮可用于烹饪、糖果制作，或用来制作香料和茶叶等。此外，它还可以作为清新剂和美容护肤品，具有润肤、去粉刺和抗皱等功效。