好的，我明白了。要解决苦槠子豆腐的苦味问题，可以尝试以下几种方法：

焯水处理：将苦槠子豆腐放入开水中焯烫几分钟，可以去除部分苦味。

浸泡处理：将苦槠子豆腐放入清水中浸泡几个小时，中间换几次水，可以去除部分苦味。

调料掩盖：在烹饪苦槠子豆腐时，可以加入一些调料来掩盖苦味，如姜、葱、蒜、辣椒等。

搭配食材：将苦槠子豆腐与其他食材搭配烹饪，如肉类、蔬菜等，可以中和苦味。

调整制作方法：在制作苦槠子豆腐时，可以调整添加的水量和豆渣的比例，减少苦味的产生。

希望这些方法能够帮助你制作出更加美味的苦槠子豆腐！