准备食材：紫苏叶、小米椒、豆瓣酱、食用油、盐、花椒粒。

将紫苏叶和小米椒根据自家的口味准备适量。

香菇打碎或者切碎。

蒜、生姜、小米椒、紫苏切好备用。

锅中倒入食用油加热，先放入蒜末和姜末炒香，再加入香菇和豆瓣酱翻炒均匀，然后加入紫苏叶翻炒。

加入生抽和盐，最后加入小米椒翻炒均匀出锅。