龙虾清洗干净去头去皮去虾线，用刀背剁成虾泥倒入木薯淀粉和成光滑的面团醒10分钟上锅蒸20分钟放凉切成薄片晾干，锅里放油下龙虾片飘起来捞出控油撒上烧烤料开吃了