气动封口机和气调封口机是两种不同的封口设备，它们的主要区别在于工作原理、应用范围和封口效果。

工作原理：

气动封口机主要是通过气压驱动，利用压缩空气作为动力源，通过气缸的伸缩来实现封口动作。它的工作原理相对简单，操作容易掌握。

气调封口机则是通过调节气体比例，将包装袋内的气体替换为特定的气体（如氮气、二氧化碳等），从而达到保鲜、防腐的目的。它的工作原理较为复杂，需要对气体比例进行精确控制。

应用范围：

气动封口机主要应用于食品、医药、化工等行业的塑料袋、铝箔袋等软包装材料的封口。它适用于各种形状和规格的袋子，应用范围较广泛。

气调封口机主要应用于食品行业，特别是生鲜食品、熟食、果蔬等易腐食品的保鲜包装。它可以有效延长食品的保质期，保持食品的新鲜度和口感。

封口效果：

气动封口机的封口效果主要取决于封口温度、压力和时间的控制，一般可以满足大部分产品的封口要求。但对于一些特殊要求的包装，可能无法达到理想的封口效果。

气调封口机在实现封口的同时，还能保证包装内的气体比例达到预期效果，从而确保食品的保鲜效果。对于对保鲜要求较高的产品，气调封口机具有更好的封口效果。

总之，气动封口机和气调封口机在工作原理、应用范围和封口效果上存在一定的区别。在选择封口设备时，需要根据产品的特点和包装要求来选择合适的设备。