不可以。

因为在签订合同时，双方通过协商达成一致，约定了不许辞职的事项。

如果一方在合同期内擅自辞职，是违反了双方协商的约定，也违反了法律的规定。

在此情况下，违约方需要承担相应的法律责任。

此外，双方应该在签订合同前慎重考虑自己的能力和承受能力，明确合同期内的工作内容和薪资待遇等细节事项，以免出现不必要的误会或纠纷。