热量:34.6千卡/100克
木薯粉50g、沸水(做珍珠用)45g、白糖10g、燕麦5g、牛奶200ml、开水适量、普洱茶适量
做法:
1.把白砂糖加入沸水中
2.搅拌至完全溶化
3.把糖水分次加入木薯粉中,用筷子搅拌(能和成面团就停止加水)
4.燕麦弄碎呈粉末状,加入步骤中,搅拌均匀,面团搓成小球(珍珠)
5.锅中加水煮沸放入珍珠,中火煮20分钟,关火后再焖20分钟。等珍珠煮熟的间隙,普洱加水泡开
6.取出珍珠放于杯中
7.倒入冰/冷牛奶
8.倒入普洱茶,一杯超香醇的珍珠奶茶就完成了